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地址 |
韩国济州特别自治道济州市中央路573号1层 |
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位置 |
在济州大学医院下方，阿拉住公寓前一段 靠近Nauri Mart |
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营业时间 |
每天 17:00 – 24:00 |
最后点单 22:30 |
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联系方式 |
0507-1468-1146 |
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停车 |
可使用附近公共停车场 |
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店就在济州市中央路主干道旁边，
就算第一次来，也基本不会绕路，很好找。
店内空间也比较宽敞，很适合朋友聚餐或多人聚会，
还有户外露台座位，不管什么季节，都能顺便把“夜宵小酒馆氛围感”一起拿捏住。
大家好呀 🙂
这次想分享一家我吃完很满意的济州肥肠店。
不是济州市厅附近，也不是游客更熟的老衡洞，而是在济州阿拉洞挖到的一家本地人爱去的店——友谊肥肠 Ara店。
我平时就很喜欢到处找济州肥肠，这家真的属于会想二刷、三刷的类型。
所以今天也放心加入我的“济州美食推荐、济州本地人美食、济州市美食”清单里了。
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菜单&价格 |
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综合拼盘大份（680g，约3人份） |
约342元人民币 |
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综合拼盘中份（520g，约2人份） |
约258元人民币 |
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萝卜丁羊肠炒饭 |
约55元人民币 |
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嫩萝卜缨冷面 |
约40元人民币 |
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金枪鱼饭团 |
约25元人民币 |
综合拼盘里有肥肠、大肠、末肠、牛百叶、心管，搭配得很完整，喜欢综合肥肠的人会吃得特别开心，每个部位都能轮着尝。
店里说食材是直接从金海主村畜产品拍卖市场供应过来的。
所以新鲜度这件事，真的一入口就能感觉到差别。
综合肥肠实测
一进门就能感觉到空调开得很足，夏天来吃也完全不会闷热，这点很加分。
而且是店员全程帮忙烤、帮忙剪，基本不用自己动手，吃起来特别轻松。
推荐的食用顺序是：心管 → 牛百叶 → 肥肠 → 末肠/大肠
光是铁板上滋滋作响的声音，就已经很勾人了。
先吃的心管，脆弹感真的很绝。
店员也提醒说心管烤太久会变老，所以先吃是默认吃法。
这家最让我满意的一点，就是完全没有很多人担心的济州肥肠腥味。
没有那种焯煮内脏常见的味道，反而能吃到生肥肠本身更直接的香气和油脂感，和不少肥肠店的路数都不太一样。
烤到差不多的时候，店员会把韭菜一起铺上去，
韭菜 + 肥肠 + 特制酱料 + 蔬菜，这个组合真的很下饭，妥妥的“米饭杀手”。
蔬菜和小菜不够的话，可以直接去自助吧续，吃起来没什么负担，也不用一直麻烦店员。
还有一点很惊喜：这里会送一份醒酒汤，里面料给得很足，品质完全不输很多专门做醒酒汤的店。
汤头带一点微辣，特别适合配一杯烧酒，所以我觉得它不只是济州肥肠店，也很适合当作济州小酒馆来吃。
泡菜冷面也很清爽，吃一口肥肠再接一口面，那个搭配真的很妙。
如果一定要说一个小遗憾的话，大概就是这里没有铁板炒饭。
不过店里有带点辣味的萝卜丁羊肠炒饭，多少能弥补一下！
但我个人还是会有点想念最后那一口热乎乎的铁板炒饭。
总评
整体来说，这家济州阿拉洞肥肠推荐给喜欢内脏烧烤的人，肥肠没有异味，口感弹韧，里面的油脂也很饱满，越嚼越香。
店员态度也很好，而且会帮忙全程烤好，我觉得就算是第一次吃的人，也能很轻松地享受这家济州阿拉洞肥肠推荐。
店里团体座位充足，还有露台区，拿来当济州聚餐地点也完全没问题，
想找一家适合喝点烧酒、气氛又轻松的济州酒馆，这里也很合适。
不管是想简单喝一杯，还是纠结济州晚餐吃什么，我觉得这家都会很容易被想起来。
到店前参考
最后点单时间是22:30，去得太晚的话可能会有点可惜！
因为需要使用附近公共停车场，建议预留一点时间慢慢找车位。
如果想约团体聚餐，或者当作济州公司聚会地点，最好提前打电话确认或预约。
店里没有铁板炒饭，收尾主食可以优先考虑萝卜丁羊肠炒饭或嫩萝卜缨冷面。
如果你也在阿拉洞找济州本地人美食，
又想吃一家真的很有本地感的济州市肥肠店，那我会很推荐友谊肥肠 Ara店。整体来说，这是一家我再访意愿100%的济州美食店 🙂
今天这家济州肥肠店就先分享到这里，
下次如果再挖到不错的济州美食，我再来继续更新！
如果你刚好会经过济州阿拉洞，真的可以找时间去试试看 🙂
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